Как красиво украсить праздничный стол

19 Июн 2013, Автор: admin

Праздник!Праздник! Ох, как мы любим праздники! Не важно, что за событие грядет: день рождения или новый год, а может просто встреча друзей, все-равно каждой женщине хочется, чтобы ее праздничный стол был самым лучшим, чтобы гости восхитились убранством стола, его сервировкой и были довольны праздничным ужином. Но праздник не только приятное событие, но и очень хлопотное, ведь к вам придут самые близкие друзья и родственники, и вам совсем не хочется «упасть лицом в грязь», поэтому все до мелочей вы продумываете заранее. От того, насколько празднично и торжественно оформлен стол, зачастую зависят атмосфера и общее настроение праздничного застолья.

Итак, как же нам правильно и незабываемо красиво украсить праздничный стол?

Вообще, конкретных правил украшения праздничного стола не существует. Ведь каждая хозяйка украсит свой стол по своему вкусу и возможностей, опять же все зависит от грядущего события.

Новогодний праздничный стол     Пасхальный праздничный стол

Как красиво украсить праздничный стол:

1. Самым главным атрибутом праздничного стола являются живые цветы. Поставьте их на стол, и они обязательно создадут праздничное настроение. Только стоит учитывать, как вы их поставите: ни в коем случае они не должны мешать гостям общаться друг с другом, цветы надо поставить в невысокую вазочку посередине стола. Если место позволяет, то таких вазочек может быть несколько, распределите их равномерно по средней линии стола. Если стол новогодний, то вместо цветов в вазочки можно поставить веточки ели или сосны.

Праздничный стол    Живые цветы

2. Декоративные свечи также являются неотъемлемой частью праздничного стола. Свечи стоит подобрать под цвет скатерти или посуды, даже под цвет текстильных салфеток. Эффектнее свечи будут смотреться в высоких подсвечниках, которые при желании можно украсить шелковыми ленточками.

Декоративные свечи Декоративные свечи на столе

3. Цветовая гамма при сервировке стола играет огромную роль. Старайтесь, чтобы посуда отличалась по цвету от скатерти и салфеток, например, у вас пестрая посуда, тогда скатерть и текстильные салфетки должны быть однотонного цвета. Если столовый сервиз однотонного цвета, то можно скатерть и текстильные салфетки постелить, как однотонного (лучше будет, если посуда и скатерть будут отличаться по цвету, не надо яркого контраста, хотя и это в некоторых вариантах хорошо смотрится), так и с рисунком.
4. Примите на заметку, что скатерть выглядит наряднее, если ее края свисают равномерно со всех сторон на 20-25 см, а углы закрывают ножки стола.
5. Бумажные и текстильные салфетки также являются обязательными элементами праздничного стола. Здесь вы включаете свою фантазию. Текстильные салфетки можно сложить любым способом (чтобы они лучше держали форму, стоит их сначала накрахмалить), располагают салфетки на закусочных тарелках. С бумажными салфетками также можно поэкспериментировать. Их можно просто красиво сложить в салфетницу или в рюмку, бокал, тоже будет очень оригинально смотреться.

Схема пасхального зайчикаПасхальный зайчик
6. Обязательно заранее продумайте оформление самих блюд. Все продукты должны гармонировать и сочетаться по вкусу и цвету: темно-красные соусы подаются к мясу, а белые – к рыбе.
7. Салаты можно подать не привычным для вас способом, а например, в тарталетках (они продаются в любом супермаркете), также под салат можно использовать половинку помидора (надо только срезать верхушку и удалить мякоть), далее включаете свою фантазию. Если салат фруктовый, то такой салат можно поместить в кожуру из-под апельсина.

Помидоры-салатницы   Салат в апельсине
8. Нарезку из колбасы и сыра можно сделать в виде оригинальной бабочки. Для этого вам надо сварить вкрутую яйца (половинки которых будут служить «телом» бабочки), ломтики копченой колбасы или фигурно вырезанный сыр – «крылышками», веточки укропа — «усиками». «Глазки» сделайте из черного перца горошком, а «спинку» украсьте пятнышками или полосками горчицы и кетчупа. Также нарезку из колбасы и сыра можно сделать в виде совы (смотри фото).

Сова из колбасы и сыра
9. Из овощей можно сделать украшения в виде цветов. Цветы могут быть как из отварных, так и из свежих овощей. Такие украшения подойдут к холодным закускам и к салатам. Лучше орудовать фигурным ножом, цветы получаться красивее и быстрее. Из кожицы свежего плотного помидора можно сделать красивую розочку, срежьте очень острым ножом кожицу спиралью шириной 1,5 см. Скрутите спираль сначала плотно, затем менее плотно в форме розочки.

Цветы из помидор  Цветы из овощей  Розочка из кожицы помидора
10. Существует огромное количество вариантов, как можно украсить салат. Если верх салата смазан майонезом, то я вам предлагаю украсить его виноградной гроздью, очень быстро и красиво получается: наверх салата выкладываем консервированный горошек в виде грозди, листочки можно сделать из зелени петрушки.

Виноградная гроздь на салате    Украшаем салат
11. С фруктами также можно поэкспериментировать. Например, из арбуза можно вырезать корзинку, из внутренности арбуза круглой ложкой (такими ложками накладывают мороженое в кафе) делаем кружочки, кладем их в изготовленную корзину и добавляем другие фрукты, например, виноград, дольки мандарина и т.д.

Корзина с фруктами из арбуза  Фантазии из фруктов

Подведем итоги. Советов для того, как красиво украсить праздничный стол я дала не мало. Суть заключается в том, что не надо бояться экспериментировать, включайте свою фантазию. Самое главное — помните, что любой промах в оформлении праздничного стола можно обыграть и превратить в изюминку.

Получайте новые статьи прямо себе на почту. Заполните форму ниже:
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Также на эту тему, Вы можете почитать:

Салат из морепродуктов, украшенный лебедем
Картофель, фаршированный сельдью
Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Отзывов (14) на «Как красиво украсить праздничный стол»

  1. :

    Катерина, интересная статья о праздничном украшении стола, но очень хотелось бы еще картинки посмотреть, как это делаете Вы или кто-то из знакомых, например. А про 9 пункт если бы рассмотреть его отдельно, то было бы очень интересно, карвинг из овощей тоже увлекательное занятие.

    • admin:

      Галина, я вчера не успела разместить фотографии. Как раз сейчас есть свободная минутка, буду этим заниматься.

  2. :

    Спасибо за интересную статью. Украшать стол нужно еще уметь!

  3. :

    До чего красиво! Такой стол -гордость хозяйки

  4. :

    Так красиво, что побыстрее захотелось праздника, применить на практике)

  5. :

    Когда передо мной красиво украшенный стол, всегда жалко рушить эту красоту. После застолья невольно сравниваю картину до и после. В этом есть свой философский смысл, навевает некоторые жизненные аналогии. Вот такие мысли навеяла Ваша статья!

  6. :

    Отличная статья! Я бы еще хотела почитать о винах, например.

    • admin:

      Хорошо, я приму на заметку. Обязательно напишу статью о винах. И правда очень интересная тема для статьи. Спасибо огромное за поданную идею.

  7. :

    Я по возможности люблю украшать праздничный стол — свечи, красиво сложенные салфетки, украшение блюд. Спасибо за статью, приму идеи на заметку

  8. :

    Красота! Спасибо за информацию!

  9. :

    Столько идей! Помидоры-тюльпаны оригинально!

  10. :

    Спасибо за статью, красивое и оригинальное оформление.

Ваш отзыв

перетяжка мебели в спб купить металлопрокат
переезд квартирный установка систем видеонаблюдения Объявления Чита кухни недорого - смотрите подробности у нас .